畜牧獸醫(yī)專業(yè)：《豬的地方品種—中國(guó)人的驕傲》課程思政案例

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版權(quán)說(shuō)明

發(fā)布日期：2023-02-04

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簡(jiǎn)介：

中國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó)，中國(guó)品種最多。中國(guó)是世界上豬種資源最為豐富的國(guó)家，很多地方豬種具有獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)良特性。全世界范圍有約300個(gè)豬種，其中，中國(guó)擁有地方豬品種76個(gè)，為各國(guó)之首。因此，地方品種數(shù)量較多，為我國(guó)豬肉生產(chǎn)提供了寶貴豐富的遺傳基礎(chǔ)和材料資源。中國(guó)豐富的品種資源是中國(guó)人的驕傲。近年來(lái)，隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的推進(jìn)，地方豬種不適應(yīng)于現(xiàn)代化、工業(yè)化的生產(chǎn)特點(diǎn)和一些老百姓的飲食要求，種群數(shù)量逐漸萎縮，甚至走向滅絕。同所有物種的滅絕一樣，這將是一場(chǎng)生態(tài)災(zāi)難，保種之戰(zhàn)迫在眉睫。因?yàn)槿狈χ袊?guó)地方豬保種育種的標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)，保種之難，遠(yuǎn)超出想象。激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習(xí)，勇于探索新技術(shù)，代代傳承，做好豬種資源保護(hù)工作。