建筑施工技術(shù)與組織是面向全體土木工程專業(yè)學(xué)生的課程，著重于專業(yè)甚礎(chǔ)的基本理論知識(shí)和技能工藝的教學(xué)，主要講授土木工程施工領(lǐng)域的各項(xiàng)施工技術(shù)、工藝原理及項(xiàng)目組織管理的一般規(guī)律，旨在培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決土木工程施工實(shí)踐中的相關(guān)施工技術(shù)與組織管理問(wèn)題的基本能力，掌握施工技術(shù)方案設(shè)計(jì)和項(xiàng)目管理方案編制的一般方法，為成為一個(gè)合格的土木工程技術(shù)人員打下扎實(shí)的理論和技術(shù)基礎(chǔ)。