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獨(dú)立改進(jìn)加工工藝素養(yǎng)

獨(dú)立改進(jìn)加工工藝素養(yǎng)

獨(dú)立改進(jìn)加工工藝素養(yǎng)

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版權(quán)說明

發(fā)布日期：2021-10-15

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基本含義：

工藝人員自立不依賴別人改進(jìn)加工工藝的修養(yǎng)。

適用專業(yè)(3)

高職(3):

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)食品智能加工技術(shù)食品營養(yǎng)與檢測(cè)-舊

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適用課程(1)

果蔬飲料加工技術(shù)

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詳細(xì)解釋

                        獨(dú)立，不依賴別人。改進(jìn)意思是改變舊有情況，使有所進(jìn)步。加工工藝是工藝人員進(jìn)行加工前所需要做的工作，避免在加工過程中發(fā)生加工失誤，造成經(jīng)濟(jì)損失。素養(yǎng)，指平日的修養(yǎng)。
                    

融入舉例

                            
                                序號(hào)
                                場(chǎng)景名稱
                                場(chǎng)景描述

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                                序號(hào)
                                內(nèi)容類型
                                教學(xué)設(shè)計(jì)

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