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測定儀器—凱氏定氮儀

測定儀器—凱氏定氮儀

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發布日期：2023-02-08

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來源：百度百科

簡介：
凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。

適用專業(4)

    高職(1):

  • 畜牧獸醫
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    本科(1):

  • 中獸醫學
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    中職(1):

  • 畜牧獸醫
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    技工(1):

  • 畜牧獸醫
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