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李伯榮—國寶級上海菜泰斗國家名廚

李伯榮—國寶級上海菜泰斗國家名廚

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發布日期:2023-02-22

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來源:秒懂百科

簡介:
李伯榮,男,1945年從事烹飪工作,國寶級烹飪大師,上海本幫菜泰斗,被譽為“上海本幫菜第一人”,國家高級烹飪技師,中國烹飪大師,全國優秀工作者,五一勞動獎章獲得者,全國餐飲業特殊貢獻獎獲得者,上海市勞動模范,中國飯店與餐飲業終身成就獎獲得者。

適用專業(1)

    高職(1):

  • 烹飪工藝與營養
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適用課程(1)

  • 中式烹調基本功訓練(2)
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