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課件：醫學營養專業《藥膳食療學基礎—中醫飲食調護》

課件：醫學營養專業《藥膳食療學基礎—中醫飲食調護》

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發布日期：2023-06-13

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簡介：
食養關鍵在于飲食有節：節制飲食的要點關鍵在于“簡、少、儉、謹、忌”五字。飲食品種宜恰當合理，進食量不宜過飽，每餐所進肉食不宜品類繁多，要十分注意良好的飲食習慣和講究衛生,宜做過多，并慎戒夜飲等。此外,過多偏食、雜食也不相宜。中醫食忌：主張因人、因地、因時、因病有所不同。評論飲食的營養價值，不論是用于食補，還是食療，都不應從珍、奇、名、貴出發,而應著眼其使用是否得當。

適用專業(5)

    高職(2):

  • 食品營養與健康醫學營養
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    本科(1):

  • 食品營養與健康
    • 展開

    中職(1):

  • 營養與保健
    • 展開

    技工(1):

  • 公共營養保健
    • 展開

適用課程(1)

  • 藥膳食療學基礎
    • 展開
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