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課件：香料香精技術與工藝專業《食用香精調配技術—食用香精調配基礎》

課件：香料香精技術與工藝專業《食用香精調配技術—食用香精調配基礎》

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發布日期：2023-08-17

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簡介：
香料：具有一定香氣或香味的物質。 廣義：是香原料與香精的統稱。 狹義：專指香原料，不包括香精。

適用專業(1)

    高職(1):

  • 香料香精技術與工藝
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適用課程(1)

  • 食用香精調配技術
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