松，松屬植物統(tǒng)稱 ，在漢語中，其中不少種類被稱作“杉”，一般特點乃樹葉形狀像一根細長的針，防止水分大量被蒸發(fā)。而在一些氣候沒那么炎熱，約北緯40多度至60度的地方（如歐洲等），這類型植物亦較為常見。扁平線形或針形的葉子，螺旋狀互生，或在短枝上成簇生狀；常雌雄同株；球花的雄蕊及具有胚珠的種鱗也均為螺旋狀互生。就松樹的葉形說，松針是大多數(shù)人對松樹的印象，而且每根松針的外圍都有一層厚厚的角質層和一層臘質的外膜，這樣就減少了松樹身上水份的喪失，也是松樹可以在很干燥的環(huán)境下生存的秘訣。與梅，竹并稱為“歲寒三友”。