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食品營養與檢測專業：食品營養學貫徹課程思政探究
食品營養與檢測-舊
食品營養學
課程思政案例

食品營養與檢測專業：食品營養學貫徹課程思政探究

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發布日期：2022-04-01

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簡介：
通選課的課程思政與專業性的思政課程存在著教學路徑的差異， 思政課程教育屬于顯性教育，通選課的課程思政屬于隱性教育。以《食品營養學》為例， 將傳統優秀的文化理念、文化著作、文化人物等融入到教學內容中去， 同時將馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論在合適知識點融入課堂教學，在課程中體現辯證思想、社會責任感、具體問題具體分析、實事求是、精益求精等寶貴精神及優良品質。

適用專業(5)

    高職(2):

  • 食品檢驗檢測技術食品營養與檢測-舊
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    本科(1):

  • 食品營養與健康
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    中職(1):

  • 食品安全與檢測技術
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    技工(1):

  • 食品加工與檢驗
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適用課程(1)

  • 食品營養學
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