本課程是園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生從事果樹(shù)生產(chǎn)工作的一門(mén)核心課程。對(duì)園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起到支撐作用。其功能是使學(xué)生掌握當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)果樹(shù)優(yōu)良品種的管理技術(shù)，提升自身素養(yǎng)，具備從事優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、無(wú)公害果品生產(chǎn)的專業(yè)和職業(yè)能力，案例教學(xué)中將思政教育內(nèi)容與專業(yè)課程融合，引領(lǐng)課程內(nèi)容走向豐富與深刻，并用專業(yè)內(nèi)容印證了思政教育內(nèi)容的正確性，讓學(xué)生掌握專業(yè)技能的同時(shí)又提升了思想理論水平。