生態(tài)農(nóng)業(yè)技術專業(yè)《農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷—農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與責任擔當—守護舌尖上的安全》課程思政課堂教學設計
發(fā)布日期:2026-03-05
false高職(1):
| 課程名稱 |
農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷 |
授課對象 |
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術 |
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| 授課內(nèi)容 | 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心標準 |
課時 |
1.00 |
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| 課程類型 | A.思想政治理論課;B.通識課;√C.專業(yè)課;D.實踐課; | ||||
| 教學目標 | 知識目標:了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心標準,掌握綠色、有機、無公害農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)別,熟悉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系與認證標識的相關要求。
能力目標:能準確識別農(nóng)產(chǎn)品虛假認證、違規(guī)宣傳等行為,能規(guī)范向消費者介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關知識,引導理性消費。
價值目標:樹立“質(zhì)量是底線、安全是責任”的職業(yè)操守,強化法治意識、民生意識,培養(yǎng)對消費者負責、對社會負責的農(nóng)業(yè)從業(yè)者素養(yǎng)。 |
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| 課程思政 | 融入知識點 | 教學重點:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、認證標識的識別,質(zhì)量追溯體系的意義與應用。
教學難點:將“食品安全”理念內(nèi)化為學生的職業(yè)自覺,讓學生在未來的營銷工作中,主動堅守質(zhì)量底線,抵制違規(guī)行為。 |
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| 融入方式 | 法治融入:簡要講解《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的核心條款,強化學生的法治意識,明確違規(guī)經(jīng)營的法律后果。
責任融入:從生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者三方視角,分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的責任,引導學生認識到營銷人員是質(zhì)量安全的“宣傳員”“守護者”。
底線融入:通過正反案例對比,強化“不造假、不摻假、不誤導、不夸大”的職業(yè)底線,引導學生樹立“誠信經(jīng)營、質(zhì)量至上”的理念。
情景融入:模擬消費者咨詢、投訴等場景,讓學生在實操中踐行質(zhì)量安全責任,提升服務意識。 |
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| 思政元素 | 服務意識 誠信經(jīng)營 法治意識 守底線 質(zhì)量至上 護民生 民生意識 | ||||
| 思政資源 | |||||
| 思政案例 | |||||
| 教學實施 | |||||
| 教學引入 | |||||
| 教學展開 | |||||
| 教學總結 | |||||
| 目標達成檢測 | |||||
| 教學反思 | |||||