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生態(tài)農(nóng)業(yè)技術專業(yè)《農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷—農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與責任擔當—守護舌尖上的安全》課程思政課堂教學設計
農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷
教學設計

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術專業(yè)《農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷—農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與責任擔當—守護舌尖上的安全》課程思政課堂教學設計

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發(fā)布日期:2026-03-05

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適用專業(yè)(1)

    高職(1):

  • 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術
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適用課程(1)

  • 農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷
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版權說明及權利通知
課程名稱

農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷

授課對象

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術

授課內(nèi)容

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心標準

課時

1.00

課程類型 A.思想政治理論課;B.通識課;C.專業(yè)課;D.實踐課;
教學目標

知識目標:了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心標準,掌握綠色、有機、無公害農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)別,熟悉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系與認證標識的相關要求。

 

能力目標:能準確識別農(nóng)產(chǎn)品虛假認證、違規(guī)宣傳等行為,能規(guī)范向消費者介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關知識,引導理性消費。

 

價值目標:樹立“質(zhì)量是底線、安全是責任”的職業(yè)操守,強化法治意識、民生意識,培養(yǎng)對消費者負責、對社會負責的農(nóng)業(yè)從業(yè)者素養(yǎng)。

課程思政 融入知識點

教學重點:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、認證標識的識別,質(zhì)量追溯體系的意義與應用。

 

教學難點:將“食品安全”理念內(nèi)化為學生的職業(yè)自覺,讓學生在未來的營銷工作中,主動堅守質(zhì)量底線,抵制違規(guī)行為。

融入方式

法治融入:簡要講解《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的核心條款,強化學生的法治意識,明確違規(guī)經(jīng)營的法律后果。

 

責任融入:從生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者三方視角,分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的責任,引導學生認識到營銷人員是質(zhì)量安全的“宣傳員”“守護者”。

 

底線融入:通過正反案例對比,強化“不造假、不摻假、不誤導、不夸大”的職業(yè)底線,引導學生樹立“誠信經(jīng)營、質(zhì)量至上”的理念。

 

情景融入:模擬消費者咨詢、投訴等場景,讓學生在實操中踐行質(zhì)量安全責任,提升服務意識

思政元素 服務意識 誠信經(jīng)營 法治意識 守底線 質(zhì)量至上 護民生 民生意識
思政資源
思政案例
教學實施
教學引入
教學展開
教學總結
目標達成檢測
教學反思
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