項(xiàng)目2：供應(yīng)鏈采購(gòu)管理；

任務(wù)一：需求預(yù)測(cè)與采購(gòu)分析；

任務(wù)二：供求關(guān)系協(xié)調(diào)；

任務(wù)三：供應(yīng)鏈采購(gòu)。

知識(shí)目標(biāo)：

1.了解需求預(yù)測(cè)的作用和影響因素；

2.理解庫(kù)存管理基本概念及目標(biāo)；

3.理解ABC分析法的基本原理；

4.了解訂貨提前期、安全庫(kù)存和再訂貨點(diǎn)；

5.了解采購(gòu)策略；

6.理解供應(yīng)商管理庫(kù)存；

7.了解采購(gòu)組織、采購(gòu)價(jià)格控制、采購(gòu)談判等；

8.理解準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)。                                                                                          

技能目標(biāo)：

1.掌握需求預(yù)測(cè)的方法；

2.掌握需求分析的方法；

3.掌握庫(kù)存管理的衡量指標(biāo)；

4.掌握ABC分析法在企業(yè)庫(kù)存管理實(shí)踐中的應(yīng)用；

5.掌握經(jīng)濟(jì)訂貨批量方法；

6.掌握采購(gòu)成本分析。     

價(jià)值目標(biāo)：

1.具備有效溝通、準(zhǔn)確表達(dá)能力；

2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；

3.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)、工作態(tài)度及職業(yè)使命感；

4.培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神和民族自豪感。

教學(xué)重點(diǎn)：

1.理解ABC分析法的基本原理；

2.掌握經(jīng)濟(jì)訂貨批量方法；

3.理解準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)。

教學(xué)難點(diǎn)：

掌握供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的方法；訂貨提前期、安全庫(kù)存和再訂貨點(diǎn)的計(jì)算。

1.課前：思政導(dǎo)入 ：

通過實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)游戲（微信版）導(dǎo)入課程，讓學(xué)生思考、討論等形式啟發(fā)學(xué)生需求預(yù)測(cè)的作用和影響因素是什么，使學(xué)生了解需求預(yù)測(cè)對(duì)于供應(yīng)鏈采購(gòu)的重要性，知道需求預(yù)測(cè)的方法，企業(yè)中供應(yīng)鏈采購(gòu)管理工作人員的任務(wù)，樹立學(xué)生的使命感，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工作態(tài)度和奉獻(xiàn)精神。

2.課中：課程思政融入教學(xué)：

通過案例教學(xué)法，使掌握供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的方法；通過教師講授訂貨提前期、安全庫(kù)存和再訂貨點(diǎn)的計(jì)算，使學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)訂貨批量方法；學(xué)生網(wǎng)絡(luò)查找采購(gòu)典型案例及風(fēng)險(xiǎn)分析，教師總結(jié)評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)與工作態(tài)度，精益求精的工匠精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

3.課后：及時(shí)總結(jié)思政目標(biāo)。